お問い合わせ
【営業時間】10:00～16:00 定休日：土 日 祝
フリーズドライについて
食品包装・加工・セットアップなどを、素材や用途に合わせてご提案いたします。
自社工場ならではの、小ロットでフレキシブルな対応により、
食品メーカー様の多彩な商品開発をバックアップします。
ご希望の食品を加工できます。
ダイスカットのチーズやスライスされたチャーシュー等をそのままフリーズドライします。
漬物のように汁漬けになっている物は、汁切り後固形部分をフリーズドライします。
果物、野菜等は微生物規格基準に適合したものを使用します。
2拠点の工場でご要望に応えます。
- 本社
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〒813-0034
福岡県福岡市東区多の津1丁目5番2号
TEL：092-626-1117
FAX：092-626-1118
- 粕屋工場
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〒811-2321
福岡県糟屋郡粕屋町内橋西2丁目21番22号
TEL：092-938-1310
FAX：092-938-1395
- 宇美工場
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〒811-2101
福岡県糟屋郡宇美町宇美1271番地14
TEL：092-692-9000
FAX：092-692-9008
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OEMの流れ
OEMご依頼の際には原料規格書、残留農薬評価結果、産地証明書等などを始めとした
各種書類のご提出をお願いする場合がございます -
お打ち合わせ
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試作の制作
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お見積り
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賞味期限の設定
最終決定した試作品を用いて、通常の保存温度より高い温度での保存試験を行い、賞味期限を設定します。
半年の賞味期限をつけるために約3ヶ月間、1年の賞味期限をつける際には、約6ヶ月の期間を要します。 -
テスト製造
工場内の設備を使用し、見込み製造ロットの半数でテストを行います。
※製造に問題がなければ、そのままご納品となります。 -
製造開始
通常ロット単位での製造を開始します。
※受注から出荷まで約2ヶ月かかりますのでご考慮ください。
主な取扱い商品
- 調味料
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- うまみ調味料
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- グルタミン酸
ナトリウム - 「味の素」RC・FC
- 核酸
- 「WP（ダブルプラス）」、「IN」、「味の素プラス」WF-2・WF-5
- その他
アミノ酸など - DL-アラニン、グリシン、コハク酸、コハク酸Na
- グルタミン酸
- 天然系調味料
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- コク味調味料
- 「味液」濃口・淡口、「プロアミ」シリーズ、「アミリッチ」シリーズ、「アジメート」シリーズ、「酵母エキス」シリーズ など
- 風味タイプ
- 「調味ベース」、「エキスメイト」シリーズ（かつお・こんぶ）
- 機能特化型
- 「コクミドル」（スイーツ濃厚感）・（フレッシュ感）、「先味アップ調味料」、「アロマックス」（にんにくBooster）・（芳醇醸造感）・（スパイスギア）、「牛肉テイスト調味料」、「ラード感アップ調味料」など
- スープベースタイプ
- 「加工用中華味」、「加工用チキンコンソメ」、「丸鶏ガラスープ」、「加工用ほんだし」（かつお・いりこ）
- 水産系エキス
- 鰹節エキス、鰹エキス、雑節エキス、昆布エキス、ホタテエキス、アサリエキス、カニエキス、エビエキス など各種
- 畜肉系エキス
- チキンエキス、ポークエキス、ビーフエキス 各種
主な取扱いメーカー
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- 味の素
- 味の素ヘルシーサプライ
- クノールトレーディング
- ハウスギャバン
- キリヤ化学
- エフシー化学
- ネカサンスパイス
- 極東化成工業
- こだま食品
- 昭和化学工業
- きゅうぶつ
- 仙味エキス
- 焼津水産化学工業
- アスザックフーズ
- 富士食品工業
- 丸善食品工業
- 伊那食品工業
- 不二精油
- 九鬼産業
- 九重化成
- 甘利香辛食品
- アリアケジャパン
- 理研化学工業
- 北海油脂
- J-オイルミルズ
- 太陽化学
- 芥子屋四郎
- 九鬼産業
- 佐藤食品工業
- サニーフーズ
- メルシャン
- イワキ
- 大忠食品